RESPONSABLE DE POINT DE VENTE H/F

Numéro 69512 | Référence WKWA535507 | Publié dans Michael Page | Parue le 11/04/2008

Entreprise internationale en pleine expansion, leader dans la restauration spécialisée, présente dans plus de 30 pays, recherche dans le cadre du développement de son activité en France un(e) Responsable de Magasin H/F.

Sous la responsabilité de votre directeur régional, vous avez pour mission de recruter, de former et de manager le personnel. Vous définissez les règles de fonctionnement, organisez et développez l'activité du restaurant. Vous êtes responsable de l'agencement des locaux et des conditions d'accueil des clients. En accord avec votre hiérarchie, vous fixez et mettez en oeuvre la politique commerciale et budgétaire de l'établissement (marges, masse salariale...).

H/F
Idéalement vous possédez une expérience réussie de 3 ans minimum d'encadrement sur un établissement à fort volume de la restauration rapide.

Vous disposez des qualités suivantes :

- Fort sens de la communication et bon sens du commerce.

- Dimension managériale importante, aptitudes à former et à animer.

- Réelle capacité à déléguer.

- Capacité à organiser les procédures pour absorber les pics de fréquentation.

- Grande réactivité.

- Forte culture du résultat, homme/femme de challenge.

- Charisme, autorité naturelle et maturité.

- Autonomie et indépendance sur le terrain.

- Capacité de synthèse d'analyse.

- Ouverture d'esprit, qualité d'écoute.

- Sens aigu du service et satisfaction clients.

Avantages divers :

Contact

Michael Page

159, Avenue Achille Peretti
92522 Neuilly-sur-Seine

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