En tant que Manager, Directeur d'un restaurant VIAGIO, vous pilotez en toute autonomie une véritable entreprise (40 à 70 personnes et un chiffre d'affaires de 1,2 à 3 millions d'euros) et organisez votre restaurant avec pour objectif d'optimiser les résultats.
Vos missions:
-Garantir la réalisation des objectifs de CA
-Respect des normes de qualité
-Recruter, former, évaluer les performances
-Gérer votre équipe en totale autonomie
-Proposer les budgets et contrôler l'ensemble des paramètre de gestion
Vous possédez une première expérience dans la gestion d'un centre de profit, vous êtes rigoureux et vous possédez un excellent sens du management, vous avez la capacité de gérer une équipe, et vous avez la capacité à transmettre votre savoir: Alors rejoignez nous.....
Groupe Bertrand, Restaurant VIAGIO, 1 rue du Chevalier de Saint georges, 75008 Paris
CV+LETTRE DE MOTIVATION
ressourceshumaines@groupe-bertrand.com