Chef Pâtissier (H/F)

Vos compétences, sources d’instants inoubliables

Travailler au Club Med, c’est choisir de valoriser vos compétences professionnelles et personnelles. De progresser tous les jours dans votre métier, au contact d’équipes détentrices d’un savoir-faire unique, et de clients tout aussi exceptionnels. D’évoluer dans des cadres raffinés, avec des programmes de formation continue et de nombreuses opportunités de carrière. Personnifiez notre vision du luxe convivial, en permettant et partageant les bonheurs du monde.

Nous recherchons des Chefs Pâtissiers (H/F) pour nos villages de Vacances en France et/ou à l’étranger.

Vos missions : Gérer, encadrer et former une équipe de 1 à 3 pâtissiers, participer aux prestations de « cuisine spectacle » lors des services, participer à l’élaboration des menus, mettre en valeur vos assortiments pâtisseries, être présent derrière les buffets, veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, identifier les besoins en formation de vos collaborateurs pour accompagner leur montée en compétences.

Votre profil : Disponible et mobile pour une période de 3 à 8 mois, CAP, BEP ou Bac Pro Pâtisserie, expérience dans la fonction exigée, grande expérience en management et organisation, connaissances en pâtisserie traditionnelle, de restauration et viennoiserie, connaissance d’une langue étrangère souhaitée.

Vos atouts : Professionnel, rigoureux, consciencieux, bon relationnel, créatif et passionné.

Contrat saisonnier. Rémunération de 1600€ brut mensuel. Hébergement et repas assurés au sein du Village, moyennant participation financière.

Contact

Retrouvez nos offres sur www.clubmedjobs.com et postulez en ligne.

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