Fort de ses 10 restaurants parisiens, le groupe Gérard Joulie s’impose aujourd’hui comme un des grands noms de la brasserie parisienne de luxe.
Ecailler h/f
En charge de la section fruits de mer, vous préparez les plateaux à la commande, et intervenez en amont dans la gestion des stocks et le contrôle de la fraîcheur des produits. Vous possédez une expérience similaire réussie. Poste à pourvoir en CDD.
Merci d’adresser votre candidature aux Restaurants Gérard Joulie, Service Recrutement, 14 rue Piccini, 75116 Paris ou par e-mail.
