Le SIRESCO Etablissement Public
recrute (h/f)
pour le site d’Ivry sur Seine
CUISINIER
(Adjoint Technique de 1ère classe)
Titulaire du BEP Cuisine au minimum.
Placé(e) sous la responsabilité du chef de production.
Mission principale :�
Cuisiner et valoriser les plats�à partir de fiches�techniques
dans le respect des règles d’hygiène de la liaison froide.�
Connaissances :
• Des�techniques culinaires de fabrication collective.
• Des procédures d'autocontrôle de la méthode HACCP.
Qualités requises :
Sens des responsabilités et du service public.
Poste à pourvoir dès que possible.
Adresser votre candidature et votre CV à :
Mr Alain PATON Président du SIRESCO
15 rue Victor Hugo - 94200 Ivry sur seine
Mail :
Alain Paton