Doyen des palaces parisiens, entièrement restauré en 2000, Le Meurice a conservé la magie de ses origines tout en y ajoutant une touche de modernité. Palace à la française, résolument ancré dans son époque, Le Meurice symbolise la quintessence du luxe discret.
Les 400 employés du Meurice sont tous unis dans leur fidélité à la qualité et au sens de l’accueil des clients. L’objectif de votre fonction est de réaliser le secrétariat du chef de cuisine pour la partie administrative. Votre rôle consiste à filtrer, gérer et répartir les appels, les courriers papiers et électroniques ainsi que toutes informations qui arrivent en cuisine à votre attention ou à celle du chef. Ainsi, en collaboration avec l’attachée de presse, vous devez également rédiger la correspondance du bureau et gérer le suivi des différents dossiers.Vous organisez votre propre agenda ainsi que celui du chef des cuisines. Votre mission implique d’informer des réunions et de rédiger le compte-rendu de ces dernières.
De formation BTS assistant(e) de direction, ou bureautique et secrétariat, ou assistant secrétaire bilingue, ou hôtellerie restauration, vous avez effectué des stages significatifs et/ou une première expérience dans un établissement haut de gamme en secrétariat. D’excellente présentation vous avez un sens des responsabilités et de la communication développés. Votre discrétion, curiosité et disponibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Votre capacité à hiérarchiser les urgences et organiser les différentes tâches ainsi que vos compétences rédactionnelles sont également des atouts essentiels pour réussir dans cet emploi. La maîtrise de l’anglais est également demandée. Avantages sociaux: 35 heures, 13ème mois, mutuelle, prévoyance, intéressement, PEE, formations....
Coralie Orusa
