Agence vitae conseil
Notre cabinet de recrutement est spécialisé dans le suivi personnalisé de nos candidats.
Nous recherchons actuellement, pour un des leaders de la grande distribution situé
A RIEUPEYROUX
SECOND BOUCHER TRAD ET LS (H/F)
Ø Contexte :
Vous évoluerez au sein d'un magasin de format supermarché (1200 m²). Vous serez en charge de la gestion votre rayon
Ø Les missions :
Gestion du rayon :
Gestion du rayon boucherie TRAD (80%) et LS(20%)
Découpe, préparation
Viandes de qualité
Travail sur carcasse entière
Tenue et suivi du rayon
Gestion des achats et négociation plus en direct et qu'en centrale.
Gestion des stocks
Gestion des commandes.
Calcul des marges et rendements
Organisation et réalisation des inventaires ( mensuels).
Suivi des objectifs
Responsable des différentes traçabilités
Gestion commerciale :
Théâtralisation du rayon
Gestion des litiges clients
Vente, fidélisation clientèle
Mise en place d'opérations commerciales
Gestion des opérations promotionnelles
Enjeu : Maintenir et faire évoluer le bon quota du rayon, rayon boucherie conséquent, fort potentiel clientèle.
Ø Rémunération :
Fixe : 1600/1700 euros bruts
Nombre de mois : 13 mois
Variable : Primes sur objectifs
Ø Profil :
Vous possédez une expérience significative dans le secteur Boucherie traditionnelle en tant que SECOND BOUCHER, ainsi qu'une bonne connaissance des produits carnés. Bon gestionnaire, vous êtes rigoureux(se), dynamique, passionné par votre travail et avez le sens du commerce.
Vous souhaitez vous investir dans ce poste à responsabilité et relever ce challenge, contactez-nous : vous pouvez envoyer votre CV par mail à l'adresse suivante ou postulez directement sur notre site : www.agencevitaeconseil.com
Contact : Christine BELFAN
Tel : 01 70 95 95 69
Fax : 01 70 95 96 01
Email : belfan@agencevitaeconseil.com
Adresse : 60 rue Anatole France
92300 Levallois Perret
Christine BELFAN
