RESPONSABLE RESTAURATION H/F

Profils recherchés : un(e) candidat(e) possédant un BAC PRO restauration avec une expérience au poste de responsable (management, relationnel client,
gestion) et doté(e) de maîtrises des techniques culinaires.

Mission : Au sein d’une résidence pour personnes âgées haut de gamme et en développement, le responsable Service Restauration assure l’organisation de la
restauration pour 400 repas par jour répartie sur 4 salles à manger.
Avec son équipe de 5 salariés ils ont à cœur de satisfaire les résidents en garantissant une cuisine traditionnelle et savoureuse dans un climat convivial.
Il accompagne et rassure nos interlocuteurs clients dans ce contexte d’évolution.
Le responsable Service Restauration n’est pas posté en cuisine tous les jours : il peut être amené à préparer les repas en cas d’absence d’un membre de
l’équipe de cuisine.

Postuler à cette offre

Retour à la page précédente