Notre client est un important groupe franchisé de restauration rapide pour des enseignes de renommée internationale.
Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons des Assistant(e)s manager(s) de restaurant.
En collaboration avec la direction du site et le siège, vous animez l'équipe afin de satisfaire la clientèle et développer la rentabilité du restaurant.
Vos principales missions sont notamment la gestion opérationnelle, le management des collaborateurs et la relation clientèle. A ce titre, vous êtes en charge de :
- la gestion de vos équipes (recrutement, formation, planning...),
- la gestion opérationnelle de l'activité,
- l'accueil et la fidélisation de la clientèle,
- le respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous partagez les valeurs de l'enseigne : respect et développement des personnes, travail en équipe, satisfaction des clients. Vous veillez au bon fonctionnement de votre centre de profit, dans la recherche du développement des ventes et de rentabilité.
Plus qu'une formation, vous justifiez avant tout d'au moins une première expérience en management idéalement acquise en restauration commerciale ou rapide. Vos qualités relationnelles, votre sens du service et votre leadership font de vous un(e) collaborateur(trice) apprécié(e) de votre hiérarchie et de vos équipes.
Rémunération attractive et perspectives d'évolution au sein du groupe.
Avantages divers :
Michael Page
159, Avenue Achille Peretti
92522 Neuilly-sur-Seine