3ème Groupe Mondial de Gestion de Services en Ressources humaines, Randstad a choisi en France de se concentrer sur certains métiers, qualifications et bassins d’emplois. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d’excellence, les même valeurs d’innovation, d’écoute et de respect.
Randstad, activité Recrutement / Placement, recherche actuellement en CDI pour l’un de ses clients basé dans le Val d’Oise un(e) ASSISTANT(E) MANAGER en Restauration.
La société : Notre client est une filiale française d’un groupe international spécialisé dans la restauration et notamment dans la sandwicherie. Dans le cadre d'un remplacement, notre client recrute en CDI, un(e) assistant(e) manager.
Le poste : Au sein du Point de Vente, vous êtes rattaché au Manager.
Diverses missions d’égales importance vous sont confiées:
- Vous êtes responsable de l’ouverture et la fermeture du point de vente
- Vous gérez les matières premières (gestion des commandes, contrôle du coût des matières premières, inventaire…)
- Vous animez l’équipe d’employés ( gestion des plannings, gestion des feuilles de pointage, des CP et RTT, formation …)
- Vous veillez au respect des mesures d’hygiène alimentaire et de la qualité et rapidité de service assurant la satisfaction de la clientèle. Véritable responsable d’un centre de profit, votre rôle très polyvalent est d’allier service client de qualité et respect des objectifs commerciaux.
Le profil : Titulaire d’une formation en Gestion, vous possédez au minimum 1 année d’expérience en restauration, idéalement en restauration rapide.
La polyvalence et l’exemplarité sont des atouts majeurs pour tenir cette fonction.
Par ailleurs, votre dynamisme, votre ambition et votre résistance au stress sont des points essentiels pour réussir à ce poste.
Si des perspectives d’évolution intéressantes dans un poste à fort investissement sont un critère de choix pour vous, n’hésitez plus !
Merci d’adresser votre candidature par mail.
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