"Tarte Julie", restauration rapide, recherche un(e) 1er(1ère) Assistant(e)
Type de contrat : CDI - à pourvoir immédiatement
Société : Pâtisseries de France
Responsable des Ressources Humaines: Pascal Mendès
Lieu de travail : Paris et RP
Rémunération : selon profil
Vos missions
Soucieux de la qualité de la prestation, vous veillez en permanence avec votre équipe à la satisfaction des attentes de nos clients.
Vous appliquez et faites appliquer les normes HACCP à votre équipe. Vous informez la hiérarchie de tout dysfonctionnement, afin de mettre en place les actions nécessaires.
Vous supervisez les procédures internes, animez et dirigez avec votre manager l'ensemble du personnel en valorisant la communication et la culture d'entreprise.
Vous serez le garant, des contrôles ponctuels, du respect des règles d'hygiène et de sécurité, dans le cadre des normes HACCP sur votre point de vente. Vous serez également responsable du respect de la conformité du produit servi au client sur le plan qualitatif et quantitatif.
Vous participerez avec votre hiérarchie à la mise en oeuvre de toutes actions contribuant au développement du Chiffre d'Affaire.
H/F
Votre sens commercial et votre capacité d'adaptation seront autant d'atouts pour mener à bien votre mission.
De formation Licence Pro en Hôtellerie Restauration, vous avez une expérience significative en gestion d'un centre de profit ainsi qu'une bonne maîtrise des outils de gestion.
Pour postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
Anne-Marie LEMOS, Service Recrutement
175 rue du Chevaleret - 75013 Paris
ou par mail : anne-marie.lemos@ssp.fr
Anne-Marie LEMOS, Service Recrutement
175 rue du Chevaleret - 75013 Paris