Gouvernant(e) H/F

JOURNEE DU RECRUTEMENT LE MERCREDI 3 NOVEMBRE 2010 DE 10H00 A 18H00. VENEZ DIRECTEMENT PRESENTER VOTRE CANDIDATURE A L’ADRESSE SUIVANTE : 6 rue de Castiglione – Grand Salon Castiglione – 75001 Paris.

Idéalement situé face au Jardin des Tuileries, Le Meurice s’impose sur la rue de Rivoli, comme le premier des palaces à Paris (1835). Le Meurice porte en lui une certaine expression du génie français de l’art de vivre, où le passé et le présent se rejoignent avec humour et glamour… Il est une source d’inspiration inépuisable pour toutes celles et ceux qui aiment l’effervescence culturelle, émotionnelle et sensorielle de la capitale parisienne !

Nous sommes à la recherche un(e) Gouvernant(e) Confirmé(e), poste à pourvoir en CDI. 

L’objectif de votre fonction est de contrôler et faire le suivi du travail des femmes de chambre et des équipiers dans les étages ainsi que de répondre aux demandes des clients. 
Garant de la qualité de service donné aux clients, vous devez contrôler quotidiennement les chambres pour les départs et les recouches ainsi que vous assurer de la propreté des couloirs et offices.Vous êtes responsables des valets et femmes de chambre de votre étage. De ce fait, votre tâche inclus la communication des instructions au personnel et votre participation à la formation des apprentis, vous avez un rôle de formateur et d’informateur. Vous devez signaler à la gouvernante générale ou son adjointe de tout incident particulier ou problème constaté dans l’équipe. Vous gérez la mise en place des cardex clients ainsi que les réserves de ces derniers. Votre rôle consiste également à effectuer les commandes d’économat et le suivi des problèmes techniques. 

De formation BTS Hôtellerie, vous avez précédemment acquis une expérience similaire au sein d'un hôtel 4*, 4* luxe ou palace, en France ou à l'étranger.D'excellente présentation, vous maîtrisez l'anglais et connaissez le logiciel Fidelio. Vous avez un sens profond de la discipline à respecter et faire respecter. L'esprit d'équipe, le souci du détail, le sens de l'accueil et discrétion sont des qualités indispensables requises pour ce poste. Votre dynamisme, fermeté et diplomatie sont des atouts majeurs pour réussir sur ce poste.  

Avantages sociaux: application des 35 heures, 13ème mois, intéressement, mutuelle, prévoyance, remboursement de 65% du titre de transport, PEE ...

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Coralie ORUSA

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