En trente ans d’existence, le groupe Flo s’est imposé comme le leader incontournable de la restauration commerciale en France. Les Brasseries Flo, parmi les plus célèbres, la Coupole, Bofinger, le Bœuf sur le toit, les restaurants Hippopotamus, Bistro Romain, Tablapizza et les Petits Bofinger sont les marques d’un groupe qui a réussi à développer une nouvelle approche de la restauration et qui, malgré sa taille, est respectueux des valeurs fondatrices incarnées par son créateur Jean-Paul BUCHER.
Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous participez activement au service et à la mise en place du restaurant. Dynamique, réactif, vous savez gérer les priorités pour assurer un rôle primordial de relais entre la salle et la cuisine.
BEP restauration, une première expérience similaire est appréciée.
Les postes à pourvoir sont basés sur PARIS et ARCUEIL.
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