ASSISTANT QUALITE HYGIENE (H/F)

Garant de la propreté du matériel et de l'hygiène du lieu de fabrication des produits, vous prévoyez les quantités à fabriquer en accord avec le Responsable de Magasin et en fonction d'un objectif de chiffre d'affaires à réaliser.

Vous organisez la fabrication quotidienne de toute la gamme des produits de la carte dans le respect des normes La Croissanterie et avec l'aide éventuelle de vendeurs préparateurs.

Vous réceptionnez les matières premières et gérez les stocks, les consommations et les déchets.

Profil recherché :
Vous avez une formation en cuisine, pâtisserie ou traiteur.

Merci de nous adresser votre candidature (CV + Lettre de motivation au format Word non zippé)

Contact

Stéphanie CARIAT

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